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Festival acadien de Caraquet : souvenirs du Nouveau-Brunswick

Festival acadien de Caraquet : souvenirs du Nouveau-Brunswick

€3990 / par personne
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Le festival acadien de Caraquet n’est pas une simple fête folklorique, c’est le plus grand rassemblement francophone d’Amérique du Nord. Exclusivité de notre agence, nous vous emmenons vivre le festival acadien de l’intérieur, là où le cœur de l’Acadie bat le plus fort.

Le point d’orgue de votre voyage est le Grand Tintamarre du 15 août. Plus qu’une expérience de communion totale, c’est un moment d’émotion que l’on ne peut comprendre qu’en le vivant. Bien plus qu’une date, c’est une épopée de plusieurs jours que nous vous proposons. Chaque soir, la ville devient une immense scène à ciel ouvert. On y danse la gigue et on y chante des refrains séculaires mélangés aux rythmes rock d’aujourd’hui. Ici, le « cousin de France » n’est pas un touriste, c’est un invité d’honneur.

Vous serez frappés par l’hospitalité légendaire du Nouveau-Brunswick — seule province officiellement bilingue — qui cache en son sein une des côtes les plus spectaculaires du continent, une culture acadienne vibrante et des paysages naturels que peu de voyageurs ont encore vraiment explorés.
Cette grande boucle de 2 000 kilomètres au départ de Québec traverse tout ce que la province a de plus beau : les charmantes villes de Shediac et St.-Andrews-By-The-Sea, les baleines et la faune marine de la baie de Fundy, les rochers Hopewell sculptés par les plus grandes marées du monde, la côte acadienne et ses nombreux villages historiques, ou encore les rivières à saumon des Appalaches.

  • Destination
  • Depart / Arrivée
    Québec/Québec
  • Heure Départ
    Flexible – selon vos vols
  • Heure de retour
    Flexible – selon vos vols
  • Vestiaire
    Tenue adaptée à la saison
  • Inclus
    Carnet de voyage numérique
    Hébergements
    Petit-Déjeuners
    Véhicules de location
    Vol A/R compagnie régulière
  • Non inclus
    Activités du programme
    Assistance conciergerie francophone
    Assurance voyage
    Formalités administratives (AVE, ESTA)
    Repas et boissons non mentionnés
    Suggestions de visites optionnelles

Programme

1

Jour 1 - Québec

Arrivée à Québec. Récupération de votre véhicule de location. Première découverte de la ville et de ses bonnes adresses grâce à votre carnet de voyage personnalisé. Installation pour deux nuits au cœur de la ville.
2

Jour 2 - Québec

Préparez-vous à un véritable voyage dans le temps. Votre journée débutera par une déambulation dans le quartier du Petit-Champlain, où les rues pavées et les boutiques artisanales évoquent le charme des villages européens. En empruntant le funiculaire, vous rejoindrez la Haute-Ville pour vous retrouver face au majestueux Château Frontenac, l’icône de la ville qui domine fièrement le fleuve Saint-Laurent. Dans l’après-midi, rendez-vous à la chute Montmorency. Du haut de ses 83 mètres — soit 30 mètres de plus que les chutes du Niagara — elle offre un spectacle saisissant. Vous pourrez traverser le pont suspendu pour sentir les embruns et admirer la vue vertigineuse sur l'île d'Orléans. Après cette dose d'adrénaline, prenez la direction de Wendake, une enclave culturelle vibrante aux portes de la ville. Dans cette communauté de la nation huronne-wendat, le rythme change. Vous visiterez le site traditionnel Onhoüa Chetek8e pour découvrir le mode de vie ancestral, les maisons longues et les traditions spirituelles qui perdurent. Concluez votre journée par un coucher du soleil depuis la terrasse Dufferin.
3

Jour 3 - Québec / Kamouraska / Edmunston 

La route commence en beauté sur la rive sud du Saint-Laurent. À une heure et demie de Québec, Kamouraska est l'un des plus jolis villages du Bas-Saint-Laurent. Ne manquez pas de visiter les galeries d’art, ainsi que les boutiques et ateliers d’artisans! En plus des belles chutes de la Rivière-du-Loup, trois autres villages vous attendent sur cette route en direction du Nouveau-Brunswick. Découvrez dans votre carnet de voyage une adresse atypique où vous pourrez découvrir les productions de vins, cidres et spiritueux d’érable. Des produits introuvables ailleurs. Peu de temps après, vous franchirez la frontière du Nouveau-Brunswick et n’êtes qu’à quelques kilomètres au sud du Maine.  Possibilité de séjourner dans un charmant dôme en pleine nature pour une déconnexion totale (2 nuits minimum).
4

Jour 4 - Edmunston / Grand-Sault / Kings Landing / Fredericton 

La Route 2 longe la frontière américaine et le majestueux fleuve Saint-Jean. Première halte à Grand-Sault : en plein centre-ville, la gorge la plus impressionnante de la province se dévoile dans toute sa puissance. Coup de coeur pour le village historique de Kings Landing : 70 bâtiments du XIXe siècle reconstitués, guides en costumes d'époque, ferme, forge, scierie et moulin à blé. Déjeuner à l'auberge King's Head dans l'atmosphère d'antan. Fredericton, la capitale, se découvre en fin de journée : son centre historique lové contre un méandre du Saint-Jean et le Garrison Night Market — marché nocturne les jeudis de juillet-août avec artisanat, food trucks et musique live — en font l'une des villes les plus agréables de la province.
5

Jour 5 - Fredericton / St. Andrews-by-the-Sea 

La matinée à Fredericton commence par la galerie d'art Beaverbrook — sans doute l'un des plus beaux musées du Canada avec plus de 7 000 oeuvres. On y trouve notamment le monumental Santiago El Grande de Salvador Dalí. Ensuite, la route file vers l'ouest jusqu'à St. Andrews-by-the-Sea, le plus beau village de la province, avec son architecture géorgienne loyaliste et son célèbre hôtel Algonquin Resort centenaire. Le début après-midi appartient à l’exploration de la baie de Fundy. Notre compagnie partenaire propose depuis St. Andrews des sorties de trois heures en catamaran aux côtés de baleines à bosse, marsouins et rorquals.  En soirée, balade dans le centre-ville et dîner de poisson frais dans un des restaurants du front de mer. Installation au centre-ville pour une nuit.
6

Jour 6 - St. Andrews-by-the-Sea / Saint John / Parc national Fundy 

Premier arrêt à Saint John, la plus ancienne ville incorporée du Nouveau-Brunswick. Découverte insolite d’un spectacle unique au monde : les rapides des chutes réversibles. Balade dans le charmant centre-ville avant d’emprunter la route panoramique du Fundy Trail Provincial Park longeant des falaises côtières sauvages sur des dizaines de kilomètres. La nuit se passe à Alma, charmant village de pêcheurs à l'entrée du parc national de Fundy. Soirée dans une étonnante microbrasserie. Logement de charme.
7

Jour 7 - Parc national Fundy / Parc provincial des rochers Hopewell / Shédiac

La route panoramique depuis Alma est l'une des plus belles portions de route du Nouveau-Brunswick. Le Cap Enragé s'impose comme premier arrêt : un phare vieux de 140 ans dressé sur un cap vertigineux avec une vue à 360° sur la baie de Fundy. Ensuite, le parc provincial des rochers Hopewell révèle son spectacle irréel : les plus grandes marées du monde. À marée basse, vous pouvez marcher et explorer le rivage sur plus de deux kilomètres parmi les immenses rochers recouverts de végétation surnommés « pots de fleurs ». À marée haute, les mêmes falaises se font en kayak. Un spectacle magique !  La journée s'achève à Shédiac, la capitale mondiale du homard. Croisière avec repas de homard frais.  Du 4 au 12 juillet, ne manquez pas le festival du homard de Shediac. Au programme ? Concerts en plein air, soirées de danse, dégustations et événements gastronomiques, repas de homard à une tablée de 600 personnes sur la rue Principale, concours de mangeurs de homard, manèges, épreuves sportives et plus!
8

Jour 8 - Shédiac / Île-du-Prince-Edouard

Faites vos adieux à Shédiac depuis la statue géante de 90 tonnes représentant le plus grand homard du monde. Juste à côté, le centre Homarus, tout neuf, est consacré à la biologie, à l'habitat et à l'importance économique du homard pour les communautés côtières du Canada atlantique. Après avoir traversé le pont de la confédération, vous arriverez dans la plus petite province du Canada : l’Île-du-Prince-Édouard ! C’est à Charlottetown que le Canada est officiellement devenu une nation il y a de cela 150 ans. Pour des millions de gens, la province évoque immédiatement Anne et sa maison aux pignons verts. Le site patrimonial Green Gables vous plongera à la fin des années 1800. Le soir, vous assisterez à la comédie musicale éponyme à Charlottetown. Vous êtes plutôt amateur de belles plages ? Cap au parc national de l’Île-du-Prince-Édouard. Installation pour une nuit à Charlottetown.
9

Jour 9 - Île-du-Prince-Edouard / Pays de la Sagouine / Saint Louis de Kent / Miramichi

Départ matinal pour rejoindre le coeur de l’Acadie historique. C’est à Bouctouche que le Pays de la Sagouine se découvre : un village sur une île inspiré de l'oeuvre d'Antonine Maillet, auteure native de la région, accessible par une passerelle en bois sur l’Île-aux-Puces. Théâtre, comédie, musique et cuisine acadienne du début du XXe siècle sont au programme toute la journée.  Un peu plus loin, Saint Louis de Kent est le lieu de naissance du drapeau acadien.  Nuit à Miramichi, ville bordée par une rivière à saumon réputée dans le monde entier. 
10

Jour 10 - Miramichi / Parc Metepenagiag / Caraquet

Premier arrêt au parc historique Metepenagiag, à une vingtaine de kilomètres de la ville. Le lieu révèle des sites archéologiques mi'gmaw vieux de 3 000 ans. En fin de matinée, vous arriverez à Caraquet, baignée par la baie des Chaleurs, le coeur battant de l'Acadie française. Le phare de Grande-Anse, à quelques kilomètres, arbore fièrement les couleurs du drapeau acadien.

Dès votre arrivée à Caraquet, vous serez en immersion dans le festival acadien : chaque maison, chaque clôture et même les arbres sont parés de bleu, de blanc et de rouge. En flânant sur le port de mer, vous découvrirez l'art de vivre acadien et l'accueil chaleureux des locaux.

En soirée, direction le Carrefour de la Mer pour une soirée de concerts à ciel ouvert. La scène acadienne contemporaine, mélange explosif de folk, de rock et de rythmes traditionnels, vous fera découvrir des artistes d'une énergie folle. Entre deux chansons, vous dégusterez une poutine râpée ou des fruits de mer fraîs.

Installation à Caraquet pour deux nuits à l’hôtel Paulin.
11

Jour 11 - Caraquet

En matinée, partez à la découverte du village historique acadien. Vous rencontrerez des interprètes en costume d'époque qui font revivre les métiers de 1770 à 1949. L’odeur du pain cuit au four à bois et le son du violon s’échappant d’une ferme ancestrale vous plongeront dans l'histoire résiliente de ce peuple. À 17h55, préparez-vous pour le Grand Tintamarre. Des dizaines de milliers de personnes, déguisées de façon extravagante — visages peints, perruques tricolores, chapeaux géants — retiennent leur souffle, casseroles et cuillères à la main. Une fois le tintamarre terminé, les rues deviennent une immense piste de danse improvisée. Des feux d'artifices clôtureront cette soirée d'anthologie. Dernière nuit à Caraquet.
12

Jour 12 - Caraquet / Parc provincial du Mont-Carleton / Kedgwick 

Dernière matinée où vous longerez le littoral acadien. Très vite, d’immenses massifs forestiers deviennent votre décor de route. Pour les amateurs de randonnées, nous recommandons un trail dans le parc provincial du Mont-Carleton. Une randonnée de niveau modérée avec une belle vue panoramique. Vous croiserez selon votre chance orignaux, ours noirs ou pygargues à tête blanche. Dans l’après-midi, installation pour une nuit dans un sublime chalet en bond rond en plein coeur des Appalaches à Kedgwick. Situé le long de la rivière Restigouche, le site est reconnu pour la pêche de saumon d’Atlantique. Une immersion 100% nature mémorable pour votre dernière nuit au Nouveau-Brunswick. 
13

Jour 13 - Kedgwick / Rivière-du-Loup / Baie-Saint-Paul

Profitez d’un dernier petit-déjeuner dans votre chalet. Puis quittez Kedgwick, capitale mondiale du saumon de l'Atlantique, pour rejoindre Baie-Saint-Paul. Après avoir traversé la frontière entre le Nouveau-Brunswick et le Québec, la route 185 vous mène jusqu'à Rivière-du-Loup, où l'air devient soudainement salin. Vous embarquerez sur le traversier vers Saint-Siméon. Gardez l’œil ouvert : il n’est pas rare d’apercevoir un béluga ou un rorqual au milieu des eaux tumultueuses. Après La Malbaie et son célèbre Fairmont Manoir Richelieu, vous poserez vos valises à Baie-Saint-Paul. Vous terminez votre journée en flânant sur la rue Saint-Jean-Baptiste. C'est le paradis des galeries d'art, des microbrasseries et des boutiques de produits du terroir. Installation à l’Hôtel - Auberge La Grande Maison et Spa.
14

Jour 14 - Baie-Saint-Paul / Québec 

Courte étape de route pour rejoindre Québec. Selon l’horaire de votre vol, dernière visite avec par exemple les charmants villages de l’île d’Orléans. Restitution de votre véhicule de location. Envol vers la France et nuit à bord.
15

Jour 15 - Arrivée en France à votre aéroport de départ 

Carte

 

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